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lunes, 26 de julio de 2021
jueves, 9 de enero de 2020
Supermaíz morado, uno de los alimentos que previene el cáncer y reduce el colesterol
¡A tomar en cuenta! Entre las variedades del maíz morado existe uno especial, la variedad INIA 601, desarrollado por especialistas del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) de Cajamarca que es capaz de prevenir diversos males que aquejen a la salud.
Cabe mencionar que tomó 13 años de investigación descubrir sus propiedades y beneficios para la salud. Es un producto mejorado genéticamente con gran potencial en pigmentación, antocianina y antioxidantes.
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